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| 选手们齐集茶园 |
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| 整齐列队参加采茶比赛 |
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| 传统工艺制茶开始 |
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| 选手在进行采摘茶叶比赛 |
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| 梧州市总工会与苍梧县总工会领导现场指导炒茶比赛 |
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| 清香四溢的茶叶新鲜出炉了 |
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| 获奖的参赛选手与评委合影 |
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为了助推六堡名镇建设,促进茶业增产、茶农增收,宣传、保护和传承非物质文化遗产六堡茶文化,加快精准脱贫步伐,近日,梧州市总工会、苍梧县总工会和六堡镇政府联合组织开展了2017年苍梧县第三届六堡茶劳动竞赛活动。
本次竞赛活动分为现场采摘、现场传统工艺制茶两个环节。比赛活动充分调动和发挥了六堡茶行业职工的劳动积极性、主动性和创造性,提高了六堡茶行业职工的劳动技能、生产技术和劳动生产率,宣传、扩大了六堡茶行业企业知名度。
早上9点,一向安静的六堡镇八集茶园热闹非凡,到处洋溢着欢快喜庆的气氛。来自21个六堡茶专业合作社和各茶企业的60多名参赛选手穿上整齐的参赛服装,兴高采烈地来到了茶园,随着参赛锣声敲响,各位参赛选手在自己指定的茶地方阵里忙碌开来,熟练地采摘鲜嫩茶叶。很快,40分钟的比赛时间结束了,选手们带上自己采摘的茶叶参与评比,评委按照一芽一叶的规格,以茶叶的重量、匀称等评比计分,采茶最终评出了一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,优胜奖四名。
当天下午两点,六堡茶专业传统手工艺制茶比赛开始,16队参赛选手带上评委事先准备好的茶叶,来到指定炒茶现场,按照六堡茶制作流程,开始洗锅、热灶。随着开赛鸣锣声响,选手们将翠绿鲜嫩的茶叶倒进热锅,开始揉搓、杀青、再炒,整个比赛时间长,强度大,炒茶火热进行。经过半个多小时现场制作,获奖选手随着清香四溢的茶叶新鲜出炉。此次比赛,主办方还对茶农进行了六堡茶传统制作技艺培训,提高茶农的制茶水平。
[编辑：梁恩瑞 ]
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